La música norteña es el género de música popular mexicana interpretado por un conjunto norteño, que consiste en una instrumentación de acordeón y bajo sexto (en algunas regiones conocida como fara-fara), con adición de contrabajo, tarola, violín y, ocasionalmente, saxofón. Su repertorio posee formas musicales cantadas e instrumentales que provienen tanto de la tradición musical mexicana (corrido, bolero, huapango) como de la música de baile europea del siglo XIX (polca, chotis, redova). Las piezas cantadas son muy populares en México, entre la comunidad mexicana de Estados Unidos.
Fundada en 1992 por el baterista René Martínez y el vocalista Ricky Muñoz; Intocable alcanzó una popularidad masiva a fines de la década y llegada del nuevo milenio, convirtiéndose en lo que es posiblemente el acto oriundo de Texas más exitoso de su época. El estilo musical de Intocable es innegablemente de naturaleza norteña, impulsado por ritmos de polca y fuertemente acentuado por el acordeón. El grupo incluso se como forma de apariencia norteña, es decir el look vaquero. Sin embargo, sus raíces en Texas y el don de Ricky Muñoz por elegantes melodías pop, entre otras sutilezas, los diferencian de los actos de género más tradicionales como Los Tigres del Norte. Intocable se estableció como uno de los actos regionales mexicanos más populares y exitosos de su época. Dado a sus devotos seguidores, Intocable se ha dado el gusto de vender arenas masivas llenas de decenas de miles de fanáticos. Estando entre los pocos artistas mexicanos regionales, junto con los ya mencionados Tigres del Norte y Conjunto Primavera, así como superestrellas como Marco Antonio Solís y Ana Bárbara, quienes rivalizaron con la popularidad y el impacto cultural de estrellas del pop latino como Paulina Rubio, Juanes, ó Thalía. Por supuesto, esas estrellas del pop disfrutaron de la adoración internacional, mientras que un acto regional mexicano como Intocable, por razones de especificidad cultural, estaba geográficamente limitado a México y los Estados Unidos. Pero dentro de las fortalezas mexicanas y mexicoamericanas, Intocable era tan venerado como cualquier estrella del pop, y probablemente más respetado. La banda también fue aclamada por la crítica, con una larga lista de premios en su haber. Por ejemplo, fueron nominados regularmente para los premios Premio Grammy y Latin Grammy, y con frecuencia ganaron. En 2005 se llevaron a casa los Grammy Latinos por Mejor Álbum Norteño (Diez) y Mejor Canción Mexicana Regional ("Aire"); En Peligro de Extinción de 2013 pasó 30 semanas en el Top Ten, y Highway, con su optimista fusión de norteño y raíces, les ganó una audiencia completamente nueva en 2016.
El término intocable (también, Intocable) puede referirse, en esta enciclopedia:
Cada mañana al despertar
Te juro que no pienso en nada más
Tu vives dentro de mi corazón
Dueña de mis sueños, dueña de mi amor
Tu eres mi razón de ser
Y aquí en mi ser siempre te llevare
Sin tu amor no respirare
Sin tu amor yo no se que hacer
Tú eres aire que da vida
Y mi alma te respira
Tu eres aire que me alienta
Una brisa que alimenta
Tu eres aire que me lleva
Más allá de las estrellas
Tu eres aire y me haces falta
Por favor, nunca te vallas
Tu eres mi razón de ser
Y aqui en mi ser siempre te llevare
Sin tu amor no respirare
Sin tu amor yo no se que hacer
Sin tu amor no pudiera respirar
(Nunca te vayas)
Me hace falta el aire
Si no estas si te vas